Gastronomie

Es gibt einen Punkt, an dem man genug von dem hektischen Tagesablauf hat, man möchte vergessen wieso, weshalb und warum man sich beeilen muss. In solchen Momenten wird die Stille des Waldes aufgewertet und man fängt an die Ruhe der Natur zu genießen. Man wird zum Gourmet, der sich Zeit nimmt für gutes Essen und der das Bouquet des Weines schätzt. Unser ganzes Team möchte Ihnen dieses Gefühl vermitteln und Sie verwöhnen.

Die Speisekarte ist mit großer Sorgfalt ausgewählt; die Weinkarte bietet Ihnen echte Spezialitäten der besten ungarischen Winzer.
Unser Restaurant „Favory“ ist für á la carte Essen, Candle-light-Dinner, Feiern, Hochzeiten und Firmenevents geeignet. Für größere Gruppen (45-50 Personen), die ungestört und ausdauernd feiern möchten, bietet unser rustikales Wirtshaus direkt neben dem Hotel einen ausgezeichneten Rahmen.
Genießen Sie auf unserer Terrasse sitzend die außergewöhnliche Aussicht auf den Gartensee, den Köris-Berg und unseren Grill-Pavillon.

Wir suchen das Neue mit Traditionsbewusstsein… wobei der Gast und die Qualität immer im Mittelpunkt stehen.

Weinseminar

Welchen Wein soll ich meinem/er Partner/in, Freund/in, Geschäftspartner/in, Kollege/in schenken? Welchen Wein kann ich im Restaurant zum ausgewählten Hauptgericht bestellen? Welches Glas soll ich wählen, wie soll ich den für meinen wichtigen Gast aufbewahrten Wein servieren? In welcher Reihenfolge soll man die Weine trinken? Lohnt es sich die zehnjährige Flasche weiter aufzubewahren? Welchen, wie und wie lange?

"Küchenfee-Ausbildung" - Kochschule in Szépalma

3-Tages-Programm in Szépalma, das durch unseren Küchenchef zusammengestellt und koordiniert wird. Die Bewerber gewinnen Einblicke in die Zubereitung von lokalen Leckerbissen bzw. von Spezialitäten der internationalen Küche. Während des Kurses werden Verpflegung, Geräte und Zutaten, sowie die täglich 4-stündige (2x2) Ausbildung vom Hotel Szépalma zur Verfügung gestellt. Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit diesem ungewöhnlichen Geschenk!